SARDINA.jpg

Cuina

El premiat equip de cuina de Via Veneto, capitanejat pel xef David Andreu, treballa diàriament perquè els nostres clients gaudeixin d'una cuina creativa, amb la vista atenta tant al passat (l'enorme background gastronòmic de Via Veneto, 50 anys servint als nostres clients), com al futur.

 

Via Veneto incorpora les tècniques més actuals, en una visió gastronòmica que reivindica, sobretot, el valor del millor producte.